На главную
О компании
Партнеры
Новости
Контакты
(495) 775-05-83
109382, г. Москва, Егорьевский проезд, д. 1    Схема проезда
Новинки
Холодильные установки
Технологическое оборудование
Монтаж, сервис
Упаковочное оборудование
Б/У оборудование
Линии для производства

Брикетная линия

 

Состав линии:

 

1. АВТОМАТ ФАСОВКИ БРИКЕТНОГО МОРОЖЕНОГО

Брикет (размерами 150х75х40, вес 200 грамм, в фольге.) или брикет на вафлях (80гр.).

Рекомендован для расширения ассортимента стандартного русского брикета , а именно:

-Возможность введения джемовых наполнителей(мраморное мороженое), для этого необходимо приобрести станцию подачи джема .

-Введение крупных ингредиентов (вишня ,чернослив, орехи и другие ингредиенты), для этого можно использовать фруктопитатель ФРП.

-возможность введения шоколадной крошки.

-Дозатор специальной конфигурации позволяет выпускать двухцветное мороженое, для этого надо запустить два фризера с разной смесью ( фризеры должны обеспечивать одинаковую производительность 300- 500 литров в час и работать равномерно.

И самое главное можно объединять все вводимые ингредиенты.

 

 

 

2. Конвейер закалочный универсальный.

 

3. Камера закалочная